2022-03
廣西食品廠凈化工程設計特點 1. 要求在電廠的總體規(guī)劃和設計中更嚴格地考慮環(huán)境影響。例如,驗證產(chǎn)品生產(chǎn)工藝的合理性,綜合考慮清潔水平、人流、物流、設施功能、區(qū)域功能、道路等綜合因素對食品質(zhì)量、安 全衛(wèi)生的影響。 2. 凈化工程的設計一定要以食品GMP為依據(jù),按照清潔生產(chǎn)的要求,為了保證產(chǎn)品的質(zhì)量,合理安排廠區(qū)內(nèi)各功能區(qū)的劃分和連接,并配置空氣處理系統(tǒng)、凈化設施和清洗,消毒等設施。 3.加工設備和各種設施是保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的重要環(huán)節(jié)。凈化工程設備的選型、專用設備的設計制造